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Il pieghevole dell'iniziativa (pdf) - Rassegna stampa

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Intervista a signore di Castelluccio Superiore e servizio del telegiornale de "La nuova TV".

Giornata della salsiccia di fegato

Salsiccia di fegato 2018Sabato 10 febbraio 2018, lavorazione e degustazione della salsiccia di fegato di Castelluccio Superiore (PZ), Prodotto Alimentare Tradizionale (PAT).

Alle 15:00 Tavola rotonda nella Sala consiliare

Saluti di:

• Sindaco di Castelluccio Superiore (PZ): Egidio Salamone
• Presidente Parco del Pollino: Domenico Pappaterra
• Sindaci della Valle del Mercure
• Presidente Pro-Loco: Marisa Cavallaro

Interventi di:

• Resp. Alsia AASD "Pollino" - Rotonda: Domenico Cerbino
• Direttore U.O. Veeterinarie Area "B" ASP di Potenza: Biagio De Luca
• Istituto Alberghiero di Maratea: Salvatore Zullo
• Presidente Comunità del Cibo Pollino-Lagonogrese: Annibale Formica

Conclusioni di:

• Assessore all’Agricoltura della Regione Basilicata: Luca Braia

Alle 18:00 in piazza

Piazza Plebiscito, dimostrazione della lavorazione e degustazione.

A seguire:

• rappresentazione carnevalesca dei mesi dell'anno
• serata musicale con panini salsiccia e prosciutto